大棉球山楂苗成熟时间几年结果 山楂苗结果早

山楂又称红果或山里红，是我国的一种特产果树。果实营养丰富，其中特别是铁、钙等矿物质和胡萝卜素、维生素C的含量均**过或大大**过苹果、梨、桃和柑桔等大型水果。此外，维生素B1、B2及维生素K的含量也相当丰富。山楂的药用价值非常广泛，它具有散淤、消积、化痰、解毒、开胃、收敛等多种效能，已制成山楂丸、健脾丸、保和丸等十几种传统中成药。据近代医学证明，山楂还有降压、强心、扩张血管以及降低胆固醇的作用。此外，山楂果实中还含有一种*的药物成分牡荆素。
山楂果实小，酸味重，鲜销不广。但果实富含红色素和果胶等物质，特别适于制成各种加工品，是食品工业的一种重要优良原料。常见加工品有山楂糕、果丹皮、山楂酱、蜜饯、果茶、山楂酒及糖葫芦等。近年还制成山楂晶、浓缩山楂汁等新产品，颇获**。此外，从山枝叶中能提取山楂酮，制成高级营养保健饮料；从山楂核中能提取山楂核精，制成快速高效**软组织急性损伤和慢性劳损的贴膏。
在栽培上，山楂具有结果早（栽楂后2～4年始果），经济寿命长（一般可达56d0年）和耐粗放管理等优点。可以充分利用沙荒和荒山发展生产。
主要种类和品种
山楂属于蔷薇科山楂属。作为果树栽培的有2～3个种。其中栽培较广泛、品种较多的是大山楂变种，即其余见有栽培的是湖北山楂和云南山楂。此外，尚有果形较小的各种**山楂，可作砧木用。
山楂品种不多，以山东、河北、辽宁等老产区资源较为丰富，多数为晚熟品种。主要品种有大金星、敞口，淮北地区多有引种，表现早果丰产，果实耐贮运。江苏宿迁有铁球品种，早年引自山东，果肉质细而糯硬，风味浓，果实艳红、耐藏，较宜加工制作山楂糕。此外，河南有豫北红、山西有粉口（绛县红果）等地方优良品种。引种栽培时应根据品种性状和用途进行选择。长江以南地区以栽培云南山楂为宜。

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